Бенджамин Лайнус

если бы я еще по рецепту готовила ну примерно так, у меня было что-то около килограмма творожку, я туды добавила пару яиц, сахара по вкусу, что бы получилась слегка сладкая творожная масса, щипотку соли и все сие тщательно размешала. Потом добавила муки так, что бы по густоте тесто было примерно, как на пирожки, не очень крутое. Тесто я раскатываю на столе в колбаску. Толщина, как у копченой нарезаю колясочки около 2см и делаю из них лепешечки, а что бы не липли, слегка в муке их обваливаю. Можно жарить а еще люблю оладышки с колбасой или капустой, яблоками...